天堂生活首页
|
城市
|
生活
|
杭州旅游
|
学在杭州
|
杭州女装
|
企业
|
2－7折宾馆
|
社区
杭州风景
杭州特产
杭州一日游
铁路时刻
宾馆预订
西湖龙井茶
西湖绸伞
张小泉剪刀
南宋官窑
杭州丝绸
西湖莼菜
西湖藕粉
王星记扇子
杭白菊
西湖莼菜
杭州传统名产，产于西湖等淡水湖中，又名马蹄草、水莲叶。草在晋朝就有"莼羹鲈脍"的记载。相传乾隆帝下江南，每到杭州都必以莼羹进餐，并派人定期运回宫廷食用。它鲜嫩滑腻，用来调羹作汤，清香浓郁，被视为宴席上的珍贵食品。莼菜营养丰富，含有大量丙种维生素、蛋白质和微量铁质，具有美容、健胃、强身、防调癌等功效。据李时珍《本草纲目》记载，莼菜可以消渴热痹，和鲫鱼作羹时下气止哎补大小肠虚气，治热疸厚肠胃，安下焦，逐水解毒。
关于我们
|
业务联系
|
本站招聘
|
隐私保护
E-mail
:
jdmc@mail.hz.zj.cn
请
用IE5.0 800X600分辩
率
