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湖中有许多小岛,其中最著名,也是最大的一个岛叫五虎岛。据说,从空中俯视,这岛的形状有如5只老虎在水中嬉戏,因而叫五虎岛。岛的面积约50公顷,岛上要林木茂盛,野花飘香,在岛上修建了休息室、餐厅等旅游设施,一到夏季,就有很多游人乘船来到这里游泳,泛舟、野餐。船从五虎岛往上行驶,不久可到“花砬子”。这里被很多人认为是松花湖景色最美的地方。沿岸一个个小砬子凸出湖面,怪石林立,背衬着山坡的松林,呈现出一幅水静、石奇、松秀的风景图画。夏季游湖,暑气全消。
游松花湖最好是夏季,这时乘船上行,凉风习习,暑气全消。越往前,周围群山绿意越浓,环境更加宁静,空气更加新鲜,会使你感到特别舒畅。除了夏季以外,在其他季节游湖也可以欣赏到不同的风光。在冬季,四周群山银装素裹,湖水结冰,面平如镜,在这个时节,可以上山打猎或凿水捕鱼。春季,湖岸山崖,野花竟放,充满生机。秋季,层林尽染,火红的枫树,桔红的橡树,金黄的落叶松,米黄的白桦树,使你视线所及,处处彩色斑斓。
在松花湖沿岸有森林面积在21万公顷,其中有水曲柳、桦等天然林的红松、白松等人工林。山林中盛产人参、五味子等药材,还有山葡萄、榛子、蘑菇等特产。
松花湖的鱼产也很丰富,有白鱼、鳊花、鲤子、白鲢等,其中白鱼,鱼体扁长,肉质鲜美,被誉为松花湖的无上佳品。鳊花肉味鲜美,做鱼汤最好喝。游松花湖吃鱼餐,喝鱼汤,是一大享受。
吉林三宝:人参、貂皮、鹿茸。风味菜有砂锅人参鸡、清蒸白鱼汤、生拌鲜鱼、扒熊掌、清汤火锅、口袋豆腐、全鹿宴。还有朝鲜族风味的狗肉、冷面等。
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